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cucumber

गर्मी में राहत पाने के लिए घर में ऐसे बनाएं कुकम्बर शॉट्स

सामग्री
खीरा- दो, गाढ़ा दही- आधा कप, गाजर- बारीक कटी हुई एक चौथाई कप, नमक- स्वाद अनुसार, ऑरेगैेनो- एक चौथाई छोटी चम्मच, माइक्रो ग्रीन- मुट्ठी भर

बनाने की विधि

खीरे का छिलका उतारने के बाद दो इंच के बराबर टुकड़ों में काट लें। स्कूपर की मदद से टुकड़ों को खोखला कर दें। बचा हुआ खीरा ( बारीक कटा हुआ) और गाजर को दही में मिला लें। अब इसमें नमक और ऑरेगैनो मिला लें। इस मिश्रण को खीरे में भर दें। अब ऊपर से माइक्रो ग्रीन रख दें। तैयार है आपके कुकम्बर शॉट्स। और अब आप स्वाद और सेहत का आनंद लें।

नोटः (हमने सरसों के माइक्रो ग्रीन का इस्तेमाल किया है, आप मेथी, सरसों, पालक, चुकंदर और अलसी किसी भी प्रकार के माइक्रो ग्रीन ले सकती हैं। )
courtesy:.amarujala.

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